Por Keila Mireli

O evento foi um sucesso e tornou possível que os participantes terminassem o dia cheio de conhecimento e e com certificado em mãos.

O projeto contribuiu para a manutenção da Oficina de Culinária que foi ministrada por Paulo Henrique, padeiro e docente na Universidade Claretiano, oferecida gratuitamente para os educandos da Casa das Mangueiras e seus responsáveis.

O workshop e a oficina procuram ensinar as melhores técnicas para a fabricação do pão em casa, além de descobrir como fazer o fermento a partir do zero e mantê-lo com qualidade!

A "Oficina de Culinária: Faça e Venda" busca principalmente oferecer a oportunidade de alguns pais dos educandos obterem uma renda extra, além de contribuir para a aproximação de pais e filhos.